Рестораны японской кухни завоевали огромную популярность в России. Если вы хотите заказать роллы или суши в Екатеринбурге с доставкой, стоит обратиться к приложению «Тануки Фэмили». Сервис предлагает ежедневные скидки и, акции и подарки. Но самое главное — безупречное качество блюд японской кухни.
Роллы: особенности приготовления
Основные ингредиенты, которые задействуются при приготовлении роллов:
- рис. Его варят, а потом маринуют в смеси рисового уксуса с сахаром и солью. Уже после этого подают к столу для дальнейшего приготовления блюда;
- сушеные водоросли. Их название — листы Нори. Основная роль использования — скрепить рисовую основу для приготовления роллов. Также листы Нори обогащают блюдо полезными витаминами и микроэлементами для организма;
- разная начинка. Это может быть угорь, лосось, креветки, тунец, красная икра. Также добавляется огурец или авокадо.
После приготовления ролл нарезается на несколько порционных долек. Повара используют исключительно острые ножи, чтобы блюдо не развалилось.
Что представляют собой суши
Еще одно популярное блюдо японской кухни — суши. Блюдо представляет собой своеобразную лепешку из риса овальной формы, на которую укладывают небольшой кусочек рыбы или морепродуктов. Ингредиенты для приготовления (за исключением риса) используются в сыром виде, в копченом или соленом. Рыба или морепродукты могут заменяться, например, полностью авокадо. Даже в таком случае суши имеют превосходный вкус.
Диетологи считают, что сочетание японского риса, рыбы, морепродуктов, листов Нори и соевого соуса делает блюдо не только сытным, но еще и очень полезным для здоровья. В состав входит много витаминов, а также таких веществ, как цинк, калий, йод, фосфор, селен.
Суши и роллы достаточно просты в приготовлении. Однако, чтобы блюдо получилось действительно полезным и вкусным, нужно знать секреты выбора и сочетания ингредиентов. Поэтому гораздо проще заказать японскую кухню с доставкой домой.
Курьер от сервиса «Тануки Фэмили» приезжает по времени в течение получаса. Минимальная сумма заказа — 500 рублей. Доставка предлагается клиентам в круглосуточном режиме. В каталоге вы найдете большой выбор не только суши и роллов, но и сашими, супов, закусок, салатов. Оформить заказ можно с помощью официального сайта. Формы оплаты разные: при получении курьеру (картой или наличными) и онлайн.