Пожалуй, одна из самых больших летних террас в городе — у ресторана «БАРБОРИС», работающего в Ельцин Центре. Мягкие удобные диваны, вкусная еда и шикарный вид на набережную реки Исеть помогут на время забыть о проблемах, восстановить силы. Столики на террасе отделены друг от друга живой изгородью из зелени и цветов, что добавляет месту очарования и романтики.
В прохладную погоду можно уютно устроиться в помещении ресторана. Большие открывающиеся окна-витражи позволяют любоваться прекрасным видом. Просторный зал легко перестраивается в зависимости от желаний гостей с помощью ширм и передвижных стен — в нем можно провести большой банкет или просто посидеть с семьей, отгородившись от других посетителей.
Меню ресторана включает все лучшее из русской кухни с авторским подходом известного шефа. Команда «БАРБОРИС» обновляет его накануне каждого сезона — 4 раза в год. На этот раз гостям предлагают отведать такие блюда, как: брускетта с нежнейшим лососем домашнего посола с авокадо на крафтовом уральском льняном хлебе с ванильным сливочным сыром, салат с хрустящими баклажанами с копченым адыгейским сыром и киноа, пшенная крупа, приготовленная на манер ризотто с пармезаном и камчатским крабом. Неизменным остается любимый всеми раздел меню – блюда от Наины Иосифовны: домашние пельмени, котлеты, голубцы.
«БАРБОРИС» – ресторан современной русской кухни в Ельцин Центре
+7 (343) 273–73–33
г. Екатеринбург, ул. Бориса Ельцина, д. 3
Сайт